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ハーブのブーケ


Fresh Herb Bouquet




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庭に咲いた

ラムズイヤー、フェンネル、コモンマロー
アーティチョーク、ミント、カモミール





午後から大雨のようです
花や野菜たち
大丈夫かな〜

皆さまもどうぞ
お気をつけて


by lulu0808 | 2019-06-29 10:21 | Hatty Farm | Trackback(3) | Comments(0)

プラムジャム




昨年作って美味しかったので
今年は多めに買って
たくさんジャムを作りました




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プラム+砂糖30% 

グツグツ煮込んだら
タネを取り出します
これが結構大変です
皮もトロトロになります




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by lulu0808 | 2019-06-28 22:22 | 手作り | Trackback | Comments(0)

朝の散歩


最近はやたらと朝早く目が覚めてしまって
まだちょっと暗いうちから
近くを散歩したり





山法師



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斑入りガクアジサイ




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青いアジサイ



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散歩の途中でよその家のお花をパチリ
なんてセンスのいいお花を
育てておられるのでしょう〜

こんなステキなお花を見つけると
なんだか得したような気分です



今にも雨が降りそうですね
畑の野菜や花達が待っています


by lulu0808 | 2019-06-26 09:14 | 散歩 | Trackback | Comments(0)

黄色いズッキーニ




先日買った黄色いズッキーニで
冷たいスープ作りました



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黄色がきれいです
バニラアイスの上に
ズッキーニの皮を細く切ってのせています






もう一つは
マリネを作ってみました



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そのまま生で食べても美味しいのですが
マリネにすると
少し長くサラダで楽しめます



by lulu0808 | 2019-06-23 22:06 | 手作り | Trackback | Comments(0)

発信キッチン 光市




光市のスポーツ公園にあります





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窓から見える緑が
爽やか





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ランチ


ひとつひとつが丁寧に作られています
鯵のポテトロールフライにかけるソースが
とっても美味しかったです




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野菜売り場も少しあって
黄色いズッキーニを買いました




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帰りは近くのあじさい苑を散歩して


また行ってみたいな♡



by lulu0808 | 2019-06-21 22:51 | おいしい | Trackback | Comments(0)

オレガノ


オレガノとヒメジョオン




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赤紫色の小花が集まって
咲きます





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バケツいっぱいに
剪定



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by lulu0808 | 2019-06-20 06:51 | Hatty Farm | Trackback | Comments(0)

ニョッキ


畑で採れたジャガイモを使って
ニョッキを作ってみました


ジャガイモを茹でて
一度ざるで裏ごしすると
小麦粉と混ぜやすいです




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フォークの背中で模様をつけます




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ニョッキを2分くらい茹でて
ガーリック、鷹の爪、ベーコン、プチトマト、
バジル、塩、胡椒で絡めます





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写真を撮っている間に
パルミジャーノが溶けてしまいました


もちもちして美味しい♡


by lulu0808 | 2019-06-16 22:34 | 手作り | Trackback | Comments(0)

じゃがいもの収穫 




半分収穫してみました
まだ泥付きです





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今週末は雨のようですね
皆さま
ご自愛ください



by lulu0808 | 2019-06-14 08:03 | Hatty Farm | Trackback | Comments(0)

シロツメグサ



シロツメグサの花が咲きました




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牡丹のふもとにタネを蒔いて
グランドカバーに




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シロツメグサと枇杷


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Hutte さんで買った器、かわいいな ☘



by lulu0808 | 2019-06-12 22:10 | Hatty Farm | Trackback | Comments(0)

アナベル 紫陽花



先日の大雨でかなり倒れてしまいました





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きれいですね
純白のアナベル





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咲き始めのライムグリーン色も好きです





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雨の後は
雑草がまたまた
元気になったような〜



by lulu0808 | 2019-06-09 21:35 | Hatty Farm | Trackback | Comments(0)